Duitsland: Productie en handel in Demeter-producten met 16% gegroeid

De productie en handel in Demeterproducten in Duitsland is in 2013 met 16% gegroeid. Zo'n 1400 boeren werken volgens de biologisch-dynamische werkwijze op ongeveer 69.000 hectare land. En er zijn 330 Demeter-producenten en verwerkers actief. Alles bij elkaar bieden zij 3000 verschillende Demeter-producten aan, variërend van eten en drinken tot cosmetica.

In de afgelopen jaren is vooral het cosmetica-aanbod van Demeter verder ontwikkeld. Onder meer de populariteit van essentiële oliën is aanzienlijk toegenomen. Ook babyvoeding en tofuproducten stimuleren de groei. En de interesse in Demeter-zuivel blijft stijgen. En de oppervlakte waarom bio-dynamische wijnbouw bedreven wordt, is voor het derde jaar op rij met dubbele cijfers gegroeid.



Klik hier voor meer informatie.

Bron: Bio-Markt.Info

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven