Wie factoren zoals de bedrijfsgrootte, het aantal dieren of het teeltoppervlak analyseert, kan biologische landbouwbedrijven effectiever controleren - en zwarte schapen beter opsporen. Tot deze conclusie komt dr. Alexander Zorn in zijn proefschrift, die hij de Universiteit Hohenheim heeft voorgelegd. Op vrijdag 14 februari 2014 ontving hij hiervoor de onderzoeksprijs biologische levensmiddeleneconomie, die dit jaar voor het eerst werd uitgereikt, meldt de Duitse website Proplanta.de.
Biologische bedrijven worden regelmatig en systematisch gecontroleerd op het naleven van de voorschriften voor biologische productie. Dr. Alexander Zorn heeft in zijn proefschrift gegevens over controleposten uit Duitsland en Zwitserland geanalyseerd. Het doel van de analyse is om criteria te identificeren, die bepalen welke bedrijven voor extra controles geselecteerd moeten worden.
Eén belangrijke factor is de wetenschapper daarbij opgevallen: wanneer een landbouwbedrijf zich in het verleden niet aan regels heeft gehouden, is het waarschijnlijk dat dit bedrijf ook in de toekomst de normen zal overtreden. Navolgende controles zijn hier daarom bijzonder zinvol. Maar ook andere factoren maken het volgens dr. Zorn zinvol om bepaalde biologische telers strikter te controleren. Een rol speelt onder andere hoe groot een bedrijf is c.q. hoeveel hectare land de teler ter beschikking heeft en of er dieren gehouden worden.
"De complexiteit van landbouwbedrijven, de uitdagingen van de dierhouding en de bedrijfsgrootte verhogen de sanctie waarschijnlijkheid", legt dr. Zorn uit. "We kunnen dus patronen herkennen welke bedrijven met bijzondere risico's belast zijn en welke niet."
Abonneren
Vacatures
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
Top 5 - gisteren
- "Ik kijk nu volledig anders tegen een zak sesamzaad aan"
- "Meer wederzijds begrip Tweede Kamerleden in voedseldebat na filmvertoning"
- "Met drie-eenheid soda, groene zeep en schoonmaakazijn kan je alle schoonmaakklussen aan"
- Omschakeling van biologisch legpluimvee naar scharrel of vrije uitloop moet gemeld worden bij Skal en COKZ
- Definitieve uitslag waterschapsverkiezingen bekend
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Dr. Alexander Zorn, Universiteit Hohenheim:
"Effectievere bio-controles zijn mogelijk"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-24 Efficiënter boeren met precisielandbouw
- 2023-03-20 "Bio is de enige standaard die breed gekend en verdedigd is, en die onze milieuproblemen zal oplossen"
- 2023-03-17 Publiek-private partnerschappen en de toekomst van bio in Oost-Europa
- 2023-03-17 Nieuw opleidingsmateriaal om biologische landbouw in Afrika te bevorderen
- 2023-03-13 "Het is een zaak van lange adem, maar hopelijk brengen we iets teweeg voor de volgende generaties"
- 2023-03-13 Stikstofbeleid leidt tot run op landbouwgrond
- 2023-03-13 Het Landbouwakkoord: aan de sectortafels
- 2023-03-13 Kamerleden bespreken breekijzer 'De toekomst van boeren ligt in de biologische landbouw' in BNR-radioprogramma
- 2023-03-10 Melkveehouder Alex Datema nieuwe Directeur Food & Agri Nederland bij Rabobank
- 2023-03-08 INRAE en FiBL verlengen samenwerkingsovereenkomst
- 2023-03-07 "Dé route naar een nieuw landbouwsysteem? Stop die waterglijbaankeuze!"
- 2023-03-06 "De biologische beweging moet haar 'vier principes' herdefiniëren en met 'vier eisen' komen"
- 2023-02-27 "Willen we als maatschappij meer bio, dan hebben omschakelaars steun nodig"
- 2023-02-23 Landbouw als cultuurimpuls - een impressie van de biodynamische landbouwconferentie 2023 in Dornach
- 2023-02-21 Consortium werkt aan meer bio in het beroepsonderwijs
- 2023-02-21 'De invloed van de bio-industrie op de gezondheid van de mens is onderbelicht'
- 2023-02-20 Inschrijving voor de BioVLAM 2023 geopend
- 2023-02-17 Diana Eleveld stopt bij Werkgeverslijn land- en tuinbouw
- 2023-02-08 "Minister Adema was op het verkeerde feestje"
- 2023-02-07 Erasmus Universiteit Rotterdam erkent klimaat- en ecologische noodtoestand
