Onder het motto 'lekker van dichtbij' nam de wethouder de eerste online bestelling met oogst van het boerenland in ontvangst. De biologische boeren hopen met dit web-initiatief het inkopen van biologisch eten van dichtbij voor de Utrechtenaren makkelijker te maken. Niet in de rij voor de kraam, maar vanuit je stoel boodschappen doen en snel afhalen op de markt, scheelt voor een hoop (drukbezette) mensen tijd.
Locafora afhaalpunt op de Biologische Boerenmarkt Utrecht.
Locafora
Vanaf 14 september rolt Locafora uit, eerst in de regio Utrecht, daarna in andere provincies. Kleinschalige boeren, ambachtslieden en ook burgers met zelfgemaakte producten kunnen hun lokale waren aanbieden via eigen webwinkels op Locafora. Locafora biedt naast het verkopen van smaakvolle ambachtelijke producten, ook ruimte voor het delen van interesses en liefhebberijen op het gebied van lekker lokaal eten. Het afgelopen jaar is Locafora getest met boeren van de Utrechtse markt en met boeren van het burgerinitatief 'Eten uit de Buurt' in Zutphen. Locafora is een initiatief van Stichting Van Eigen Erf samen met Afdeling Buitengewone Zaken en Kiva ecology.De Utrechtse Wethouder Mirjam de Rijk nam de eerste online bestelling op de Boerenmarkt in ontvangst.
Snelkassa
Klanten die online bij de verschillende kraamhouders van de Boerenmarkt bestellen, halen hun boodschappen bij 1 afhaalpunt op de markt. Ze hoeven ook maar 1 keer af te rekenen voor al hun boodschappen, een soort snel kassa. Niet in de rij voor de kramen, maar vanuit je stoel boodschappen doen en snel afhalen op de markt scheelt voor een hoop (drukbezette) mensen tijd.Kleinschalige ondernemers kunnen op Locafora direct met verkopen beginnen zonder software te hoeven aanschaffen en een eigen webwinkel laten bouwen. Het platform biedt verder verschillende betalingsopties. Locafora is niet verantwoordelijk voor de logistiek. Elke aanbieder kan op Locafora een eigen afhaal- of bezorgservice instellen. De verwachting is dat sommige aanbieders de bestellingen laten afhalen en dat anderen thuis gaan bezorgen of per post gaan leveren.
Foto Dick Boschloo: Magda Scholte en Harry van Wenum van geitenboerderij de Groote Stroe verkopen hun kaas op de Biologische Boerenmarkt Utrecht en via Locafora.