Op maandagavond 10 september 2012 werd de uitslag van de eerste Misset Koffie top 100 bekend gemaakt, een ranglijst van de 100 beste koffiezaken in Nederland. In de top 5 staan drie mooie koffiezaken met Peeze koffie; een zilveren bekroning voor 't Feithhuis in Groningen en op nummer 4 en 5: Halewijn in Amersfoort en 't Smelnehûs in Drachten.
In het bijzonder werden twee duurzame melanges vol lof beoordeeld door de vakjury: de 'Mex-eco melange' gecertificeerd met het bio en Max-Havelaar/ Fairtrade keurmerk en de 'Rainforest melange' gecertificeerd met het Rainforest Alliance keurmerk. In hun rapport schrijven ze over de 'Mex-eco', geschonken door 't Feithhuis, 'Crèma mooi donker, met rode reflectie. Smaak was vol romig met een fris zuur en lekker licht zoetje'. Over de 'Rainforest melange' bij Halewijn: 'de koffie is van een zeer hoog niveau en een prachtige cappuccino, de beste tot nu toe' Het argument dat gecertificeerde koffie minder lekker zou smaken, is hiermee dan ook definitief van tafel.
Dit voorjaar konden alle koffieleveranciers hun mooiste koffiezaken opgeven die vervolgens door een vakjury werden beoordeeld. Naast het kopje koffie, werd ook de sfeer, hygiëne en de gastvrijheid van de medewerkers beoordeeld om een goed totaalbeeld te krijgen van het bedrijf. Met in totaal 15 koffiezaken in de top 100 is koffiebranderij Peeze enorm trots op al haar partners, die vol passie bezig zijn met hun vak.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Nieuwe biologische haverdrank vindt gretig aftrek in de horeca
- "Het stikstofprobleem moet niet alleen een probleem van de boeren zijn, maar van ons allemaal"
- 13 augustus: Velddag over Nederlandse sojabonen
- KoRo breidt haar activiteiten in Europa uit
- Arla-melkprijs voor augustus 2022 stijgt met 1 eurocent per kilogram
Top 5 - afgelopen maand
- Lidl als eerste grote retailer met alle winkels biologisch gecertificeerd
- Fotoreportage zomereditie BIOFACH - de Nederlandse exposanten
- Poiesz koopt de tienduizend kilo biologische broccoli, bestemd voor de composthoop, van Friese teler
- Biohuis teleurgesteld over verkennend gesprek met kabinet over stikstof
- Sri Lanka verklaart zich failliet nadat het een jaar geleden de biologische teelt bij wet oplegde
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-08-09 Nieuwe biologische haverdrank vindt gretig aftrek in de horeca
- 2022-08-08 Simon Lévelt introduceert nieuwe smaak koffiecup
- 2022-07-22 "Leuk drankje om op een zomerse dag in de winkel te laten proeven"
- 2022-07-21 Hug The Tea introduceert Japanse losse thee
- 2022-07-21 Kalvijn geeft bio-drankje Charlie’s een vliegende (online) start
- 2022-07-21 De champagne onder de thee weer in Nederland
- 2022-07-20 Belvoir Farm introduceert Strawberry & Raspberry Pressé
- 2022-07-20 Tea of Life is nu verkrijgbaar bij Jumbo
- 2022-07-19 Dopper breidt collectie herbruikbare stalen waterflessen uit met mini- en maxi-formaat
- 2022-07-15 Now Organic houdt het puur
- 2022-07-11 Natuur is grootste slachtoffer van branden in omgeving van Neleman-wijngaarden
- 2022-07-06 Brand in omgeving van Bodegas Neleman
- 2022-06-29 THIJS-drinks maakt verborgen kosten inzichtelijk voor de consument
- 2022-06-24 The Good Wine doneert per fles 750 liter schoon drinkwater
- 2022-06-21 Zeilschip met biologisch fair trade koffie uit Colombia vaart haven Amsterdam binnen
- 2022-06-14 Ecotone opent nieuwste productlijn van plantaardige dranken
- 2022-06-13 Jumbo filiaalhouders Deurne en Breda ontvangen Neleman wijnreischeque
- 2022-06-10 (Ver)nieuw(d): Piramide Losse thee en kruideninfusies in 6 smaakvarianten
- 2022-06-07 Honest Tea-oprichter besluit opnieuw bio-ijsthee op de markt te brengen na besluit Coca-Cola
- 2022-06-07 Meerderheid in Nederland is vóór toevoegen plantaardig alternatief schoolmelk
