
Bijzonder aan de kokosdrank, die overigens exclusief verkrijgbaar is bij Spring Water Company, is volgens haar dat het gemaakt is van sap dat afkomstig is van de jonge groene kokosnoot. "Dat zie je nog vrijwel nergens, het meest bekende kokoswater is niet helder omdat het op basis van kokosmelk geproduceerd wordt." Ze noemt verder nog wat positieve eigenschappen van Dr. Martins Coco: "Het is calorie-arm, is hypo-allergeen en zit vol essentiële mineralen en aminozuren."
Anne-Marie benadrukt dat Dr. Martins Coco niet alleen vernieuwend is, maar ook gewoon heel erg lekker en verfrissend. Wij gaan echt voor verse en verantwoorde producten, daarom past dit kokoswater zo goed in ons concept. Daar komt bij dat het er ook nog eens erg leuk uit ziet in het flesje. Het wachten is nu op mooi weer."

Vanaf maandag is Dr. Martins Coco dus verkrijgbaar bij Bagels & Beans. Het drankje wordt samen met de bagel 'Mega Vega' geïntroduceerd. De Mega Vega is belegd met verse groente en een vegetarische tonijnsalade van De Vegetarische Slager. "Samen zijn ze verkrijgbaar voor 6,50 euro.
Voor meer informatie: Annemarie van Stiphout, 030 2409096, annemarie@bagelsbeans.nl, www.bagelsbeans.nl