Mélusine Ampe is erg gepassioneerd over biologische landbouw en biologische wijnen, twee jaar geleden creëerde is een klein handelsbedrijf opgericht, Terre Bio. Daar worden onder meer wijnen verkocht die gemaakt worden op het landgoed van kasteel 'La Caderie', maar ook andere bio-wijnen die elders in Frankrijk geproduceerd worden.
Terre Bio heeft als doel om de cultuur rondom bio-wijn te bevorderen. De wijn wordt in diverse gebieden geteeld, onder meer aan de kust van Molinières. Bij de proeverij waren opvallend veel vrouwen aanwezig.