Sodexo heeft United Coffee uitgekozen als leverancier van fairtrade koffie en machines. Numi is de nieuwe leverancier van biologische thee. Het assortiment van Numi is behalve biologische gecertificeerd ook fairtrade, halal en kosjer.
Voor iedere kilo koffie die de Sodexo Groep van United Coffee afneemt, gaat 17 eurocent naar het project Stop Honger. Met dit programma wil Sodexo honger en ondervoeding in de wereld bestrijden. Jaarlijks serveert de cateraar zo`n 1 miljard kopjes koffie en thee, waarvoor 10.000 ton koffie en thee worden gebruikt. Sodexo streeft ernaar om het aandeel producten van gecertificeerde fairtrade leveranciers uit te breiden.
In 2008 kwam Sodexo al met duurzame en fairtrade warme dranken van het merk Aspretto. Aspretto houdt er vier principes op na: milieubescherming, sociale verantwoordelijkheid, gezondheid en welzijn en diversiteit. Deze principes zijn uitgewerkt in tastbare doelen. Zo moeten koffie en thee bewijsbaar 100% natuurlijk geproduceerd zijn, worden producten gebruikt die zijn gecertificeerd door de Rainforest Alliance en zijn gebruikte verpakkingsmaterialen biologisch afbreekbaar of recyclebaar.
Bron: Profnews, 18-06-10
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Het is lente, en ons land kleurt wederom bruin"
- Henri Willig maakt kaas van biologische ezelinnenmelk
- Een half jaar of jaarrond aardbeien in het Nederlandse schap?
- Opschaling in de teelt van bio-champignons voor betere concurrentiepositie
- Onderzoek naar agroforestry op de agenda bij het ministerie van LNV
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-27 "De 'botanicals' en beperkte zoetheid geven onze drankjes een meer volwassen beleving"
- 2023-03-24 Recordopbrengst Nederlandse wijndruiven in 2022
- 2023-03-21 Waterkefir KULT nu ook in Nederland
- 2023-03-20 Oeroude fruitsoorten verwerkt in nieuw multi-toepasbaar drankje
- 2023-03-10 Fermentatie bleek de sleutel voor pure low-alcohol wijn
- 2023-03-10 'Kauwmachine' zorgt voor meer voedingsstoffen in slow juices
- 2023-03-09 Clearspring introduceert cafeïnevrije biologische Japanse Kuwa Matcha
- 2023-03-07 Koning Charles krijgt tijdens eerste staatsbezoek rondleiding door Franse bio-wijngaard
- 2023-03-02 "Aan de basis stond de geit die de wijngaarden graag bezoekt om de druiven te proeven"
- 2023-03-02 Nieuwe ready-to-drink Sparkling Ging'r en Sparkling Soda's
- 2023-03-01 Natuurwijn - Een helder verhaal over troebele wijn
- 2023-02-27 Othmar Goud wordt eerste bio-biertje van net gecertificeerde bierbrouwerij
- 2023-02-23 Bio-siroop in karakteristieke 'apothekersfles'
- 2023-02-09 LFE neemt B2B-verkoop van Neleman over
- 2023-02-07 Kombucha blijkt populair in stad en op platteland
- 2023-01-31 Vertrouwde wijn in nieuw jasje
- 2023-01-30 Zeeuwse bio-limonadesroop nu ook in kleine flesjes
- 2023-01-26 Assortiment biologische en Fairtrade theeën verdubbeld na vernieuwing
- 2023-01-16 Vriendinnen duiken in 'mindfully crafted wines'
- 2023-01-11 Eerste Antwerpse cider van biologische appelen komt uit Zwijndrecht
