Grotere volumes
Van der Pijll geeft aan dat Skal zich zal blijven richten op het waarborgen van de betrouwbaarheid van biologische producten en ziet nieuwe uitdagingen. De verwachting is dat het aantal 'groene' voedingsmiddelen de komende jaren zal toenemen. Dit betekent grotere volumes en meer in- en export onder het toezicht van de controle-instantie.De biologische sector is gegroeid van 70 bedrijven in 1985 tot 3000 vandaag. Het EKO-keurmerk groeide uit tot een van de bekendste keurmerken.
Bron: VMT, 07-06-10
