Vanaf 1 april is het vers verpakte vlees bij Lidl in Duitsland voorzien van een extra dierenwelzijnsetiket. Aan de hand van dat label kunnen klanten zien op welke wijze de dieren (rund-, varkens- en pluimvee) worden gehouden. De keten onderscheidt 4 dierenwelzijnniveaus.
Elk hoger niveau impliceert een verbetering ten opzichte van de voorgaande. Zo staat niveau 1 voor de gangbare veehouderij, die in elk geval aan de wettelijke eisen voor dierenwelzijn voldoet. Niveau 2-vlees is van toepassing op veehouderijen die hun vee meer afleidingsmateriaal en ruimte geven. Van niveau 3 is sprake indien de dieren over een vrije uitloop naar buiten beschikken. Niveau 4 betekent dat het vlees volledig biologisch is geproduceerd. Op den duur hoopt Lidl Duitsland uitsluitend vlees uit het segment van niveau 2 of hoger aan te zullen bieden.