Stabiele vraag
Ondertussen is er een sterke vraag naar knoflook. "We zijn een lokale leverancier en verkopen onze knoflook aan restaurants en retailers in de regio Mid-Atlantic, Maryland, Virginia en Pennsylvania", aldus Best. "Onze verkoop verloopt vlot maar onze prijzen liggen hoger dan het gemiddelde. Knoflook uit Tuscarora is zo'n 0,25 euro duurder.Emily Best
Tuscarora Organic Growers Cooperative
T: 814-448-2173
gm@tog.coop
www.tog.coop