Italiaanse biologische voedselmarkt stijgt met 20% in 2016

Volgens de Italiaanse Association of Organic Processors and Wholesalers (Assobio) kent de Italiaanse biologische voedselmarkt in 2016 een groei van 20%. Assobio heeft een steekproef gedaan van 18 bedrijven om een schatting te maken van de totale omzet. Vorig jaar mat Assobio een omzet van €594 mln, een toename van 22,4% vergeleken met 2014 (€485 mln). Van januari tot september 2016 is een omzet bereikt van €493 mln.

De export neemt ook toe, met een totale export van €64 mln in de eerste 9 maanden van 2016. Daarmee is het al hoger dan het totaal van 2015 (€63 mln). De groei van 16% van vorig jaar wordt hiermee ook ruim overschreden.

Retailers verkochten in de eerste 9 maanden van 2016 €104 mln aan biologische producten, vergeleken met €115 mln voor geheel 2015. De 1000 winkels die zich specialiseren in biologische producten deden het ook goed. Zij verkochten tot september 2016 voor €263 mln aan biologische producten, dit is 75% van het de totale €349 mln in 2015.

bron: ESM Magazine