In Bretagne groeit de biologische landbouw snel. "De groei is sterk, ongeveer 10 procent per jaar, maar er is nog een lange weg te gaan", vertelt Pascal Le Guern, bio-bakker en vice-voorzitter van Bio Bretagne Initiative.
In 2014 telde de sector in het departement 1890 bedrijven met bijna 70.000 hectare biologische landbouw. De groei van de sector is nu vooral te danken aan een verandering van mentaliteit onder de boeren. Waar eerst de omschakelaars ideologische motieven hadden, zien omschakelaars nu ook vaker de economische meerwaarde van bio-landbouw.
Ook de ‘crisis’ op de zuivelmarkt speelt mee. Door het einde van de quota, wat de markt veranderde, krijgt de brancheorganisatie in Finistère meer aanvragen van melkveehouders die willen omschakelen. Naast zuivel neemt de regio ook de voortrekkersrol in de bio-groenten.
In afzet is de catering in groeimarkt. Veel kantines van kleuterscholen, middelbarescholen en verpleeghuizen zijn overgestapt op biologische producten. "Ouders zijn veel eisend en sinds kort merken we dat er ook op politiek niveau meer steun komt voor de biologische en lokale producten."
Bron: Le Télégramme
Abonneren
Vacatures
- Medewerker bedrijfsbureau
- Commercieel Directeur
- Logistiek Medewerker
- Loodsmedewerker / heftruckchauffeur
- Meewerkend teamleider - Warehouse
- Orderpicker / box-medewerker
- Product Lead Strawberry
- Director Supply Chain & Operations
- Director Potato Sourcing & Supply NL
- Financieel Administratief medewerk(st)er
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-26 Areaal bio-citrus breidt uit in Valenciaanse streek La Ribera
- 2022-01-26 AGF-automatiseerders reageren op onmacht Belastingdienst om btw-verlaging op groenten en fruit door te voeren
- 2022-01-25 Koudere temperaturen vertragen Amerikaanse biologische slateelt
- 2022-01-25 Calinda terug in Nederland
- 2022-01-25 TAPP Coalitie stuurt brief over gezonde voeding naar minister Carola Schouten
- 2022-01-25 Volume Peruaanse bananenexport stagneerde in 2021, maar waarde steeg fors
- 2022-01-25 "Thuisconsumptie zal vermoedelijk stijgen"
- 2022-01-25 Zimbabwaanse bio-ananastelers gecertificeerd voor afzet op Europese markt
- 2022-01-24 "Gammele ict fiscus kan btw-verlaging groenten en fruit voorlopig niet aan"
- 2022-01-24 "Vraag naar zoete aardappelen gaat nu toenemen"
- 2022-01-24 "Mooie start van het nieuwe jaar op de aardappelmarkt"
- 2022-01-21 "Met herkomstgarantie en lokale biologische verwerking hebben wij twee top-trends opgepakt"
- 2022-01-21 Nieuw record voor landbouwexport in 2021
- 2022-01-21 "De klassieke biologische waarden hebben de neiging minder aandacht te krijgen in de grote teeltstructuren"
- 2022-01-20 OTC Organics zet volgende stap richting duurzamere druif
- 2022-01-20 "Je moet de aarde bebouwen en bewaren, dus niet exploiteren en uitbuiten"
- 2022-01-20 Franse Legend-appel nu ook in bio-variant
- 2022-01-19 Teler meet zelf vitamines in groenten en fruit
- 2022-01-19 Peru wil export biologische bananen uit Piura stimuleren
- 2022-01-19 Italiaanse Gruppo Libretti schakelt 20 hectare om naar biologische teelt
