Nederlandse en Belgische boeren en tuinders, studenten en initiatiefnemers van Community Supported Agriculture bedrijven kunnen op 12 en 13 december 2015 in Haarlem deelnemen aan de jaarlijkse conferentie voor dit soort sociaal-economisch vernieuwende bedrijven. Op zaterdag is de conferentiedag met frisse presentaties van net startende en al doorgewinterde tuinders en boeren. Hoe vergaat het de starters? En hoe houden ervaren CSA bedrijven hun deelnemers vast? 's Middags wisselen de conferentiedeelnemers in workshops ervaringen uit over ledenbinding, groei en organisatievorming en verbreding van het aanbod als boerderij. Deelnemers kunnen vervolgens kiezen om aan te schuiven voor een gezellig diner. Op zondag 13 december 2015 biedt de conferentie een excursieprogramma naar de drie verschillende tuinderijen van de Nieuwe Akker in Haarlem.
Tuinder Erik de Keulenaar (rechts) van biologisch-dynamische tuinderij WTG laat ook graag de stadskas in Haarlem zien, onderdeel van de Nieuwe Akker. Met in totaal zo'n 600 leden op drie locaties is de Nieuwe Akker een CSA bedrijf waar de deelnemers aan de conferentie veel van kunnen leren. Foto's: Maria van Boxtel
De conferentie is speciaal bedoeld voor professionals en betrokkenen bij Community Supported Agriculture bedrijven. Kern van een CSA-bedrijf is de afspraak die gemaakt wordt tussen boer en klant, waarna de klant actief deelneemt of lid wordt van de boerderij. De deelnemer zegt toe (wekelijks) een deel van de oogst af te nemen, ongeacht of die groot of kleiner uitvalt, en daarvoor de kosten te dragen. De boer op zijn beurt spant zich in om de aarde, de planten en de dieren naar beste kunnen te verzorgen, waardoor ook de behoefte aan kwalitatief hoogstaande voeding van de aangesloten leden is gewaarborgd. Het aantal CSA bedrijven in Nederland neemt toe, mede omdat het voor startende ondernemers een door de klanten gedragen vorm van ondernemen is.
Deelname aan de conferentiedag op zaterdag kost 25 euro per deelnemer plus 15 euro voor het diner. Aanmelden is verplicht en kan via www.bdvereniging.nl of deze link voor 1 december 2015. Vragen? Mail ze naar csaconferentie2015@gmail.com. Het uitgebreide programma is te vinden op www.bdvereniging.nl.
Abonneren
Vacatures
- R&D Trial Manager Vegetables | Team Lead
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
Top 5 - gisteren
- "Qua kosten zitten biologische champignons aan maximum"
- Robotbouwers willen van biologisch naar gangbaar
- Boeren en tuinders melden zich voor problemen mentale gezondheid
- Amerikaans landbouwministerie biedt steun aan biologische zuivelproducenten
- "Als iedereen een tientje wil betalen voor een zakje van vijf tulpenbollen, dan ben ik morgen biologisch"
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-31 "Qua kosten zitten biologische champignons aan maximum"
- 2023-05-31 De Générose: nieuwe biologische 100% Franse tomaat
- 2023-05-31 "We hebben nog nooit zo vroeg zo veel biologische peren vast hoeven leggen voor komend seizoen"
- 2023-05-30 Stadsbestuur Lier oogst zelf bio-groenten voor goede doelen
- 2023-05-30 "Oog houden voor individuele uitdagingen, zodat telers geen nummer worden"
- 2023-05-30 Het geheim van Gisele Bündchen? Lokaal en biologisch eten
- 2023-05-26 Consumenten in Beieren kopen ondanks inflatie regionale en biologische producten
- 2023-05-26 Jonge zeewierondernemers presenteren duurzame innovaties op Wereld Oceanen Dag
- 2023-05-26 René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- 2023-05-26 Moestuinseizoen van start bij Landgoed Huis Sevenaer
- 2023-05-25 "In Scandinavië zien we nu bio-kasgroententelers weer terugschakelen naar conventioneel"
- 2023-05-25 "Op weg naar emissieloos stikstofgebruik in de fruitteelt"
- 2023-05-25 "Wij importeren nu meer biologische abrikozen uit Spanje dan uit Italië"
- 2023-05-24 Frans pakstation voor biologische sjalotten officieel geopend
- 2023-05-24 "Vanaf maart verloopt de afzet bio-fruit vlotter"
- 2023-05-24 Meer dan 7.000 km2 overstroomd in Emilia Romagna
- 2023-05-23 Komkommer nog altijd 'slechts' een dubbeltje, wel herstel biokomkommer
- 2023-05-23 "Met EKO is 15% biologische landbouw in Nederland haalbaar"
- 2023-05-23 Demeter-appelenhandelaar Bio-Obst Augustin betrekt nieuw pakstation
- 2023-05-23 Proeven met bio-frambozen die klaar zijn voor de toekomst
