Derde Juice&Salad in Amsterdam decor oogstfeest
Het nieuwsgierigste schaap en de rustigste kip reisden samen met aardappelen, uien, wortelen, appels en pompoenen naar de Oostenburgergracht in Amsterdam. Daar is de derde Juice&Salad van Michiel Vos en Nick Pals onlangs geopend. Zij verbinden de boerderij met de stad. Op zondag 4 oktober vierden ze het oogstfeest op het terras van deze vestiging. De producten van de maatschap Vos konden bewonderd en de verfrissende sapjes en zachte pompoensoep konden geproefd worden. Vele handen voelden de vacht van het schaap en verwonderden zich over het verzachtende vet van de wol op hun handen. Opvallend veel jonge gezinnen trokken naar het terras en het schaap onderging alle enthousiaste aandacht rustig. Vandaag staat ze weer in eigen wei en staart naar de open groene horizon van de polder.