
Abonneren
Vacatures
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
- Manager Packing Station
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Conscious Hotels opent derde eco-design hotel in Amsterdam
Conscious Hotels is opgezet door Marco Lemmers en Sam Cohen, goede studievrienden die na de komst van hun dochters vinden dat onze planeet gered moet worden. Sinds de opening van het eerste hotel in 2009 gaat het hen voor de wind en tegenwoordig kunnen ze met trots zeggen dat er hiermee dus 3 bestaande gebouwen volledig omgebouwd zijn tot duurzame bolwerkjes. "We kiezen bewust voor de renovatie van een bestaand pand, om een signaal af te geven dat niet alleen nieuwbouw super duurzaam kan zijn", aldus Marco.
Deze foto's zijn gemaakt in het Conscious Hotel Vondelpark. Op de foto rechts staan oprichters Lemmers (links) en Sam Cohen (rechts).
Het derde hotel komt in een gebouw dat als laatste functie die van een schietschool bekleedde. Het zal niet alleen een hotel worden, maar ook een restaurant en een koffie bar, dé plek om internationale gasten en lokale bewoners met elkaar te verbinden. Sam: "Dit zal je ook terug zien in het interieur, ontworpen door Wieneke van Gemeren. Hiermee zal zowel de buurt als de gast origineel worden betrokken bij het hotel." Wieneke's passie ligt in het ontwikkelen van duurzame en ecologisch verantwoorde design oplossingen en voor dit nieuwe project komen haar roots in decor-ontwerp goed van pas.
Het pand zal de komende 1,5 jaar volledig gestript en opnieuw ingedeeld worden op de meest duurzame manier, met onder andere zonnepanelen, een warmte-koude opslag en plantenmuren. Dit alles met behoud van de oorspronkelijke gevel. Marco: "Voor ons is een groene buurt heel belangrijk, buurtbewoners kunnen dus zeker een groen uitzicht verwachten."
Voor meer informatie: www.conscioushotels.com
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-12 Ziekenhuis AZ Zeno geeft bio-voeding aan de patiënten
- 2023-05-11 Hotelketen Bilderberg: alle 125 ontbijtproducten gescreend en verduurzaamd
- 2023-05-05 Tweesterrenchef Bas van Kranen: "Biologische groenten zijn zoveel lekkerder, echt bizar"
- 2023-05-03 Nieuw Mos eetcafé wordt biologische saladebar SLA
- 2023-04-25 Eerste biologische en vega lunchroom van Dordrecht gaat sluiten
- 2023-04-24 Chef-kok Wander Alblas laat gasten zelf kip slachten
- 2023-04-20 Duitsland: nieuwe regels voor etikettering bio-producten in restaurants en kantines
- 2023-04-18 Nieuwe biologische koekjesmix voor naast de koffie of thee
- 2023-04-18 Smaakvolle start voor pilot 'Meer bio in de horeca'
- 2023-04-05 Zwitserse bio-sector zet met biologisch horeca-label in op extra omzet
- 2023-04-03 Meld uw duurzame horecalocatie aan voor de Gaia Green Awards 2023
- 2023-03-22 Instock verhuist om meer voedsel te kunnen 'redden'
- 2023-03-10 Collectief van inkopers verbindt zich aan natuurinclusieve landbouw
- 2023-02-21 Groene en gezonde maaltijden in de zorg dankzij platform ToekomstProef
- 2023-02-17 Heerlijkheid Mariënwaerdt behaalt opnieuw Green Key Goud
- 2023-02-14 Valentijnsactie voor de Voedselbank
- 2023-02-14 Met pilot komt biologische aanbesteding door het Rijk stapje dichterbij
- 2023-01-30 Investeringsronde moet groei en internationalisering Anne&Max versnellen
- 2023-01-24 Hotelvereniging gaat voor 50% bio-groenten in 2025
- 2023-01-11 Vernieuwd EXKi-restaurant op Brussels Airport