Restaurant Rhederoord zal op 1 december de deuren openen in het koetshuis, op het gelijknamig landgoed in De Steeg. Dit meldt het landgoed op haar website. Daarop staat ook een foto met de begeleidende tekst 'opening soon'. Sander te Winkel van Rhederoord geeft aan dat het landhuis regelmatig afgehuurd wordt voor zakelijke en particuliere bijeenkomsten. Zo worden er onder meer veel bruiloften gehouden. Er kan dan worden gegeten, maar alleen door deze gezelschappen. "Dat betekent dat we anderen die op die momenten bij ons willen eten naar elders moeten verwijzen. Daaraan komt nu een eind."
Biologische keuken
Sander denkt dat er in de wijde regio markt is voor de biologische keuken van Rhederoord. Veel producten zijn afkomstig uit de eigen keuken. Het landgoed beschikt ook over een eigen moestuin en eigen bronwater. Een driegangenmenu kost straks rond 35 euro.
Voor meer informatie:
www.rhederoord.nl
