Encebe Vleeswaren heeft in de zomer 2012 één partij regulier varkensvlees ten onrechte verwerkt in biologische ham. Dit maakt het bedrijf vandaag bekend op basis van een recente melding door klokkenluiders. Dit eenmalige incident betreft circa 24 ton vlees waarvan 11 ton ten onrechte als biologische ham is verkocht. De resterende 13 ton product is gewoon als reguliere ham op de markt afgezet. De vleeswaren zijn verkocht via supermarkten en het foodservicekanaal. Onderzoek bevestigt dat hier sprake is geweest van een éénmalig incident. Encebe neemt dit incident uitermate serieus en heeft de afnemers direct geïnformeerd. Intern zijn de werkprocedures aangepast om dit uit te sluiten voor de toekomst. Het bedrijf biedt zijn excuses aan voor dit incident.
Voor meer informatie: www.vionfood.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Boer Ayoub schrapt BD-boerderij van zijn lijstje
- Henk Staghouwer wordt nieuwe minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
- Neleman zegt lidmaatschap KVNW op na kritiek op advertentie
- Bio-teler Gerrit Marsman geeft mening over 'On the Way to PlanetProof' in Radar
- "Planten zijn eigenlijk groene zonnepanelen"
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-14 40% reductie van ammoniakemissie voor biovarkenshouders 'behoorlijke uitdaging'
- 2022-01-07 Bio-varkenshouder Zenderen mag uitbreiden
- 2022-01-04 Biologische slagerij Ilona van Ree geopend
- 2022-01-04 Aardbevingsbestendige gebouwen voor Groningse biologische varkenshouder
- 2022-01-03 Veiligheidswaarschuwing biologische braadworsten Brandt & Levie
- 2021-12-23 "Geen meloen met ham, maar gans met peer"
- 2021-12-17 Het bokkenoverschot in de Keuringsdienst van Waarde
- 2021-12-09 Kip grillworst met Bastiaansen kaas nu verkrijgbaar
- 2021-12-08 "Tot op heden bevalt het me erg goed om op een biologische manier varkens te houden"
- 2021-12-07 Worst door de brievenbus
- 2021-12-06 Zelfscan om het welzijn van varkens in vrije uitloop te monitoren
- 2021-11-18 Biologisch boer en insectenkweker ziet kansen voor meelwormen op het menu
- 2021-11-17 Heeft de Nederlandse varkenshouderij toekomst?
- 2021-11-16 Klaar voor 100% biologisch voer?
- 2021-11-05 Alnatura start met vlees van weideslacht
- 2021-11-01 De Groene Slager Ad Dekker wordt De Groene Weg slagerij Alkmaar
- 2021-11-01 "Mijn bedrijf matcht met de biologische consument die ik bedien"
- 2021-10-29 "Ons motto is nog steeds dat we willen laten zien dat het anders kan. Wat dat betreft is er niet veel veranderd"
- 2021-10-29 Een smakelijk dieet stimuleert voeropname en groei van biggen voor spenen
- 2021-10-28 Duidelijke daling in vleesverbruik in coronajaar 2020
