Vakdag met Claus Meijer uitgesteld
Ondanks de positieve reacties op het programma en het verwerven van voldoende partners en sponsoren, hebben tot nu toe te weinig (chef)koks zich ingeschreven voor deze vakdag. In samenspraak met de betrokken partners, sponsoren en sprekers is vastgesteld dat hierdoor het beoogde doel van deze landelijke vakdag, het delen van kennis en inspiratie over koken met streekproducten, niet voldoende gewaarborgd kan worden.
Op het programma stonden naast keynote spreker Claus Meijer onder meer Frank van Eerd (Bisschopsmolen), Ina Eleveld (geitenboerderij Hansketien) en Thijs Wullens (Aqua Divina).
De vakdag is een nieuw onderdeel van de Streekparade welke op zondag 29 september 2013 plaatsvindt in het centrum van Almere. Deze publieksdag zal uiteraard wel gewoon doorgang vinden.
De organisatie bekijkt nu met de betrokken partijen, sponsoren en sprekers of er onderdelen van de vakdag verplaatst kunnen worden naar de landelijke Streekparade. Meer informatie hierover treft u binnenkort aan op onze website www.streekparade.nl.