'Sofie op de Wallen' is een unieke mix van muziek, onverwachte ontmoetingen en genieten van een eerlijke en met liefde bereidde maaltijd. Tijdens het sfeervolle evenement in de buitenlucht trekken artiesten langs de lange tafels, waar gasten genieten van een grote variëteit aan producten die lokale restaurants en cateraars bieden.
De koks van Sofie zijn er klaar voor.
Wat eten we?
Dit jaar krijgen gasten krijgen bij aankomst hartige hapjes, brood en salades van leerlingen van Upsidedown umbrella. Daarna volgen verschillende soepen van 'De Vereeniging' en Eemlook. Medewerkers van Soil-Amersfoort en de Natuurwinkel gaan wokken en ook kunnen gasten proeven van een verscheidenheid aan warme gerechten, onder andere van kookgroep 'Sans femmes', de Smullemannen, de Groene Kookacademie en De Expeditie. Tot slot volgt een desert én 'San Marco' is er dit jaar weer met een ijskar vol Italiaans ijs.Alles zal biologisch en vegetarisch zijn en veel producten komen van telers binnen een straal van 25 kilometer rond Amersfoort via 'De Natuurwinkel' en het Voedselkollektief. De uitgenodigde restaurants en cateraars maken in hun dagelijkse bedrijfsvoering geheel gebruik van biologische producten, of zijn actief het aanbod in die richting te veranderen.
Muziek terwijl u eet
Tijdens Sofie op de Wallen treden diverse muzikanten op: onder andere buikdanseressen van Bellydance, de zingende jukebox, een bluesformatie, acrobaten en nog veel meer. De artiesten lopen tussen de tafels door, of doen hun act op een onverwacht moment.Kaartverkoop
Kaarten á 12,50 euro zijn vanaf 10 juni te koop bij de biologische winkels en 'De Expeditie'.Alle professionele bijdragen van cateraars, artiesten en organisatoren zijn op vrijwillige basis.
De organisatie ligt in handen van 'De Expeditie', Eemlook en de Natuurwinkel.
Vrijwilligers voor opbouw en tijdens de avond zijn nog welkom. Voor aanmelden van vrijwilligers en voor andere vragen: 033 4753001, expeditie@antenna.nl.
Dit filmpje geeft een impressie van Sofie op de Wallen 2012:
