Teveel bacteriën in bio-salade Netto en Alnatura

Het consumentenprogramma 'WISO' van de Duitse tv-zender ZDF heeft bij een steekproef bacteriën gevonden in twee kant-en-klare bio-salades. In sla van Alnatura lag het totale aantal kiemen boven de richtwaarde van de Duitse vereniging voor hygiëne en microbiologie. Met name het aantal gevonden gist- en schimmelkiemen overtrof de aanbevolen waarden. Ook bij Netto trof men te veel gistkiemen in de kant-en-klare sla aan. De sla van Rewe, Edeka en Aldi Süd werd goedgekeurd.
 
 

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven