Tholen - Gisteren (4 oktober 2012) heeft bij de Noordelijke Hogeschool Leeuwarden (NHL) de eerste crowdfundingsactie voor de eerste duurzame voedseltruck met eerlijk en heerlijk regionaal geproduceerd voedsel plaatsgevonden. Initiatiefnemer Herman van Vliet uit Doezum spreekt over een succes. Herman wil een duurzame snackwagen in Friesland realiseren met een verdere uitrol door het hele land. "Ik ga voor een 'food revolution'. In de snackwagen zal ik heerlijk, eerlijk, regionaal en seizoensgebonden 'streetfood' aan gaan bieden. Ik wil met de snackwagens mensen verleiden tot beter eten."
Het concept wordt gefinancierd door middel van crowdfunding. Herman hoopt in december voldoende geld bij elkaar te krijgen. Het is de bedoeling dat vervolgens in mei 2013 de eerste elektrische LekkereTrek-wagen door Friesland zal gaan rijden.
Voor meer informatie:
Herman van Vliet
LekkereTrek
Doezumertocht 15
9863 TE Doezum
0594 610581
[email protected]
www.lekkeretrek.com