Hoger prijsniveau dan vorig jaar
Aan de hand van de prijzen die in markt worden genoemd, zijn de bio-granen tussen 30 en 40 euro per ton duurder geworden, de biologische erwten circa 30 euro, de bio zonneschilfers 20 euro en de Italiaanse bio sojaschilfers gestegen met 100 euro per ton. De prijs van bio sojaschilfers buiten de EU lijkt beperkter gestegen te zijn dan de Italiaanse sojaschilfers. Daarmee zitten de biologische grondstoffen duidelijk op een hoger prijsniveau dan vorig jaar. Uitzondering hierop zijn de biologische zonneschilfers, ondanks dat deze recent zijn gestegen.Bron: Agrifirm