Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Finale tijdens BioFach

Oproep voor inschrijvingen kookwedstrijd 'Bio-Toque 2012'

Wie stelt de mooiste gerechten samen met lokale, seizoensgebonden en biologische ingrediënten? Hier wil Bioland achter komen in de onlangs gelanceerde kookwedstrijd 'Bio-Toque 2012'. De finale zal plaatsvinden tijdens de BioFach, die van 15 tot en met 17 februari 2012 gehouden wordt in Neurenberg.

De wedstrijd begint met een schriftelijke voorronde, waarbij de kandidaten vóór 15 december met welke Bioland-ingrediënten ze hun innovatieve hoofdgerecht willen klaarmaken. De twee beste keukenteams (bestaande uit twee personen) mogen aantreden tijdens de finale op de BioFach. Daar moeten ze in een 'transparante' keuken hun voor-, hoofd-, en nagerecht bereiden.

De chefkoks met de meest overtuigende bio-creaties worden beloond met de prestigieuze juryprijs, de 'Bio-Toque 2012'. Alsmede vakantievouchers voor de Bio-Hotels.

Voor meer informatie: www.biotoque.de/home.html