'Ons eten' is een boek over ons eten. Waar komen de tomaten voor onze soep vandaan? In welke wei staan de koeien die de melk leveren voor onze yoghurt? Leven varkens voor onze biologische karbonade echt anders dan de varkens van onze 'gewone' karbo? Volkskrant-journalist Mac van Dinther ging op onderzoek uit en schreef er een lezenswaardig boek over.
Gewoon of biologisch?
Ook worden de boeren, telers of fabrikanten uitgebreid geportretteerd, zodat je weet wie jouw eten verbouwt. Zonder belerend te zijn verhaalt Mac van Dinther over de verschillen en overeenkomsten. Wat opvalt is dat geld een belangrijke rol speelt.