Uit een rapport van Organic Monitor is gebleken dat Noord-Amerika nu de belangrijkste markt voor biologisch is. Volgens velen is dit te danken aan het National Organic Program (NOP). Dit programma heeft ervoor gezorgd dat biologische producten vandaag de dag goed zichtbaar zijn in de reguliere detailhandel.
Verse groenten en fruit beschikken over het grootste marktaandeel, maar Amerikanen kopen over het algemeen sowieso steeds meer biologisch voedsel en dranken. Deze producten worden namelijk als gezonder en meer natuurlijk gezien dan hun niet-biologische equivalenten.
De West-Europese markt is de op één na grootste in de wereld. Volgens het rapport lijden een aantal Europese landen onder overcapaciteit, als gevolg van afnemende groeicijfers.
Ook in steeds meer ontwikkelingslanden is een stijging waar te nemen. Boeren worden aangemoedigd door de overheid en voelen zich aangetrokken door de exportvoordelen van de biologische voedselproductie. Het rapport roept echter op tot voorzichtigheid, het waarschuwt dat het potentieel van exportmarkten vaak wordt overschat.
De marktgroei is aan het vertragen en de wereldwijde biologische voedselindustrie zal in de toekomst waarschijnlijk gekenmerkt gaan worden door onevenwichtigheden in vraag en aanbod. De geïndustrialiseerde wereld de meeste bio-omzet blijven genereren, terwijl andere regio's waarschijnlijk hoge groei zullen zien als gevolg van de groeiende populariteit van regionale markten. De vorming van handelsblokken en een stijgende consumentenvraag zal de vraag in andere landen stimuleren.

Abonneren
Vacatures
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
- Productiemedewerker
- Medewerker Sales Support
- Teeltspecialist
- Crop Manager Vollegrond Noord-Frankrijk
- Transportplanners Export
Top 5 - gisteren
- Kleurrijke spaaractie om de bloemetjes buiten te zetten
- Oeroude fruitsoorten verwerkt in nieuw multi-toepasbaar drankje
- Melkveehouders plantten 20.000 bomen voor gezonde koeien, biodiversiteit en klimaat
- Nieuwe eigendoms- en pachtvormen voor landbouwgrond: Een stimulans voor een meer grondgebonden melkveehouderij?
- Cum Laude Awards: 1 keer goud en 2 keer zilver voor Raw Milk Company
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
National Organic Program verhoogt bio-omzet in de VS
Organic Monitor verwacht nog meer onevenwichtigheden in vraag en aanbod
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-21 "Wij investeren alles wat we verdienen in marketing"
- 2023-03-21 VN-klimaatpanel IPCC: Aanpak klimaatverandering en beperken gevolgen urgenter dan ooit
- 2023-03-16 BBB stormt provincies, waterschappen en Eerste Kamer binnen
- 2023-03-15 Invoering Omgevingswet op 1 januari 2024
- 2023-03-14 "Beeld van de boer is te romantisch"
- 2023-03-14 Radicaal, biologisch en dynamisch
- 2023-03-13 Nog veel ondernemingen met extra belastingschuld na coronaperiode
- 2023-03-10 Stikstof en fosfaat in mest en kunstmest in Nederland
- 2023-03-09 PBL: Kabinet moet scherpere keuzes maken over invulling Nederland
- 2023-03-08 Gebiedsprocessen onderzocht voor extensivering van de landbouw
- 2023-03-08 “Zonnepanelen leg je niet op een asbestdak, en het mág ook niet”
- 2023-03-08 Groenboerenboodschap op tv: stem groen en gezond
- 2023-03-07 "We moeten leren leven met hogere inflatie"
- 2023-03-06 Loon-prijsspiraal dreigt door (te) hoge inflatiecijfers
- 2023-03-06 LTO en ZLTO bekrachtigen samenwerking met Oekraïne
- 2023-03-03 BioForum roept politici op voor een rechtszeker en toekomstgericht PAS
- 2023-03-03 CBS: Uitstoot Nederlandse landbouw laatste jaren niet meer gedaald
- 2023-03-03 Franse bio-sector neemt geen genoegen met noodfonds van 10 miljoen
- 2023-03-02 "Landbouwakkoord vergt grote inzet van onze boerenbestuurders"
- 2023-03-02 Franse regering lanceert noodfonds van 10 miljoen voor biologische landbouw