Mogelijk 12 procent per jaar
VS verwacht sterke groei bio-levensmiddelensector
De groente- en fruitsector is het meest dominante segment. In 2009 was het segment goed voor 38 procent van de totale markt. Ook andere segmenten als zuivel, dranken en verpakte levensmiddelen dragen bij aan de vooruitgang. In deze segmenten worden vrij vaak nieuwe producten gelanceerd en er wordt steeds meer schapruimte voor ingeruimd in supermarkten.
Klik hier voor het rapport.