De Britse biologische voedsel- en drankenverkoop is ten opzichte van de voorgaande maand met 15,5 procent gestegen. Dit blijkt uit cijfers van het 'Kantor Worldpanel'. De biologische afzet via supermarkten bereikte in september 82 miljoen pond. De verkoop van de afgelopen vier weken was het hoogste van de afgelopen achttien maanden. Het overtrof zelfs de verkoop tijdens de afgelopen twee kerstperiodes.
Jaar-op-jaar vergeleken is de omzet de afgelopen twaalf weken wel met 2 procent gedaald. Hopelijk is daarmee wel het dieptepunt bereikt.
"Dit is geweldig nieuws voor de biologische sector en toont aan dat het consumentenvertrouwen terug is. Het lijkt erop dat de verkoop stabiliseert en dat er mogelijk zelfs weer een groei aankomt", vertelt Finn Cottle van de Soil Association.