Belgische private label
Lastenboek Biogarantie vernieuwd
De criteria met betrekking tot sociale duurzaamheid zijn vereenvoudigd. Er wordt niet meer voor alle ingrediƫnten uit de landenlijst een Fair Trade-certificering gevraagd, maar enkel nog voor suiker, koffie, cacao en bananen indien ze meer dan 10% van het gewicht van de agrarische grondstoffen uitmaken. Ontheffing blijft mogelijk om de redenen die voorzien waren in het lastenboek van 2016.
In de vorige versie van het lastenboek was enkel gelatine van wilde vis toegelaten. Vanaf heden is enkel het gebruik van biogelatine toegelaten, met een overgangsperiode van een jaar voor bedrijven die nu gelatine van wilde vis gebruiken.
Voor het volledige Lastenboek, klik hier.
Voor meer informatie: [email protected]
Bron: BioForum Vlaanderen