Het ministerie van Landbouw en Consumentenbescherming van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen heeft een actueel situatierapport over de biologische landbouw laten opstellen. AMI kreeg hiervoor de opdracht en bracht de productie, marktontwikkeling en leveringssituatie van diverse biologische producten in kaart.
Het rapport analyseert onder meer landgebruik, veehouderij en productievolumes voor 2024 en 2025 en stelt aanbodbalansen op voor aardappelen, pompoenen, vlees en melk. Daaruit blijkt dat de zelfvoorziening per product sterk wisselt: biologische aardappelen kenden in 2024/25 een niveau van 43 procent, terwijl in een ander jaar aan de vraag kon worden voldaan. Voor biologische pompoenen werd in 2024 een zelfvoorzieningsgraad van meer dan 300 procent vastgesteld, met een verwacht gematigd overaanbod in 2025, terwijl bij biologische melk juist een lagere zelfvoorziening zichtbaar is. Daarnaast bracht AMI de consumentenbestedingen aan verse biologische voeding in de deelstaat in kaart om marktpotentie te duiden.
