De organisatie achter Kweekmarkt in Haarlem met biologische producten wil een eigen duurzame supermarkt opzetten. Dat meldt NH Nieuws. Het is onderdeel van een groter plan van een coöperatie van Haarlemmers, de Groentedoeners. De Groentedoeners verkopen nu al op de wekelijkse markt een assortiment biologische groenten, fruit en andere producten, en nodigen nieuwe leden uit om mee te doen.
Coöperatielid Rogier Tan vertelt dat het doel is om minstens 600 leden te werven om de winkel daadwerkelijk te openen. "Iedereen kan zijn talent inzetten, of dat nu vakkenvullen of administratie is. Als al die talenten elkaar ontmoeten, kan er iets moois ontstaan," aldus Tan. De Kweekmarkt is elke eerste zaterdag van de maand open op het terrein van de voormalige stadskwekerij aan de Kleverlaan in Haarlem-Noord, van 10.00 tot 15.00 uur.
Bron: NH Nieuws
