'Herintreder' Rutger Engelbertink volgde een tweejarige deeltijdopleiding aan de Warmonderhof in Dronten. "Ik wil geen plankgasboer worden, dat past niet bij me. Ik vind het belangrijk om goed voor mijn omgeving te zorgen, om te werken in en aan een duurzaam en gezond landbouwsysteem. Mijn aandacht gaat uit naar een gezonde bodem en een hoge biodiversiteit, ruimte voor natuurlijk gedrag van dieren. Een bedrijf waar voedsel geproduceerd wordt dat de mens gezond houdt." Ergens in het komende jaar willen Rutger en zijn vrouw hun nieuwe plek vinden. Ze zijn aan het netwerken en hij bezoekt regelmatig bijeenkomsten en biologische melkveehouders in de buurt.

Klik hier voor het volledige artikel.

Bron: Nieuwe Oogst