Volgens een rapport opgesteld door Chilealimentos, de vereniging van voedselbedrijven van Chili, waarvoor het gegevens gebruikte van de Dienst voor Landbouwstudies en -beleid (Odepa), bedroeg de export van Chileens biologisch voedsel van januari tot en met september 2021 meer dan 85.000 ton. De waarde was € 237 miljoen, wat 8% meer is dan de omzet tijdens dezelfde periode in 2020.
Bij vers fruit valt vooral de stijging van de export van biologische blauwe bessen op. In waarde steeg die met 16%, in volume met 37%.
Diepgevroren fruit en zuidvruchten
Bij het verwerkt fruit valt de exportstijging van diepgevroren aardbeien (+24,3%) en blauwe bessen (+13%) op, terwijl frambozen (-32%) en bramen (-46%) terrein moeten prijsgeven.
Ook opmerkelijk is de stijging van de export van biologische gedroogde appelen en pruimen en van bio-appelsap.
Bron: simfruit.cl