Door de uitbraak van corona kampten veel boeren met een arbeidstekort, doordat seizoenarbeiders uit Oost-Europa wegbleven. Met name in de biologische sector was het nijpend. 'De Seizoenarbeiders' koppelt werkloze Nederlandse jongeren aan deze boeren. Het initiatief is een succes.
"Normaal gesproken hebben we hier arbeidsmigranten aan het werk", vertelt boerin Anita terwijl ze langs de gewassen loopt. Op de uitgestrekte velden in de polder bij Zeewolde verbouwt ze samen met haar man Jan Peter en zoon Martijn op hun biologische boerderij onder andere spinazie, erwten, pompoen en aardappel. "En tafelaardappelen, die worden veel gegeten in coronatijd", zegt Anita. In tegenstelling tot de ingestorte frietaardappelteelt. Het is een tropisch hete dag en er moet goed gesproeid worden. Vandaag wordt er gewied tussen de wortels. Dat gebeurt met de hand. Om de grond gezond te houden wisselen de gewassen ieder jaar van plek. "Boeren zoals het bedoeld is", vindt zij.
Bron: Groenpact