'Zero Pesticides' utopie volgens Didier Guillaume (Taittinger)

"De vraag is niet of mechanische of biologische technieken beter of slechter zijn"

De Franse Minister van Landbouw en Voeding Didier Guillaume gaat in zijn beleid voor 'Zero Pesticides'. Manager van de Taittinger-wijngaard Vincent Collard acht dit een utopie. Duurzame champagne, dat is voor het champagnemerk Taittinger werken met mechanische onkruidbestrijding, maar ook met verlaagde dosissen gewasbeschermingsmiddelen.

De familie teelt biologisch op een deel van de wijngaard. Het gaat met name om 30 hectare dichtbij Reims. "De vraag is niet of mechanische of biologische technieken beter of slechter zijn, het is gewoon een andere manier van werken. Wanneer we werken met een verlaagde dosis, passen we nog steeds dezelfde frequentie toe als bij de normale dosis van vroeger."

Qua bemesting gebruiken ze ook enkel de middelen die aanvaard worden in biologische landbouw. "Wanneer je de bodem bewerkt en mechanisch het onkruid verwijdert, is het zelfs belangrijk om bemesting te gebruiken", klinkt het.

Klik hier om verder te lezen

Bron: Landbouwleven


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven