Omzet groeide met 7 procent

Bananen en tomaten bio-producten met de grootste omzet in Zwitserland

De omzet die in de Zwitserse retail behaald wordt met biologische groenten en biologisch fruit groeit nog steeds sterk. De bio-groenten waar de meeste omzet mee behaald wordt, zijn tomaten, wortelen en paprika's. Bij het biologisch fruit zijn bananen, appelen en citroenen de producten met de grootste omzet, blijkt uit cijfers van het 'Bundesamt für Landwirtschaft' (BLW).

Groei van 7 procent
Van september 2017 tot en met augustus 2018 verkocht men in de Zwitserse retail 46.663 ton bio-groenten ter waarde van 390 miljoen Zwitserse frank (euro). Vergeleken bij dezelfde periode vorig jaar betekent dit een omzetstijging van 7%. Het jaar daarvoor groeide de omzet van biologische groenten zelfs met 12%. Deze groei is vooral opmerkelijk gezien het feit dat de omzet van conventionele groenten in dezelfde periode met 3% is gedaald.


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019