Klik hier voor het volledige artikel.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Vaste planten vinden de weg naar natuurvoedingswinkels
- Zeilschip de Tres Hombres weer voor anker bij Chocolatemakers
- “Wetenschap heeft juist rol in realiseren van ‘onrealistische doelstelling’
- "Een boek dat recht doet aan het verhaal van deze bijzondere man en goede vriend"
- Jeroen Rijpkema nieuwe CEO Triodos Bank
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Is Moringa het nieuwe superfood?
Bladen als Time, Huffington Post en Harper's Bazaar roepen moringa uit tot het nieuwe superfood. Moringa is een poeder dat gemaakt is van bladeren van de Moringa Oleifera-boom, die in India, Zuidoost Azië en Afrika groeit en ook wel de 'wonderboom' wordt genoemd. Moringa zou vol ijzer zitten en veel vitamine A en C bevatten evenals essentiële aminozuren en mineralen als calcium en magnesium. Kan je moringa dan ook écht een superfood noemen? Toch wel, zeker in landen waar mensen niet terecht kunnen bij een supermarkt met een overdaad aan keuze tussen allerlei groenten en fruit. Dat bevestigt ook Samson Tesfay, postdoctoraal onderzoeker aan de Universiteit van KwaZulu-Natal in Zuid-Afrika. Het poeder beschermt kinderen tegen ondervoeding, versterkt hun weerstand, helpt bij de genezing van infecties en verlaagt hoge bloeddruk.
Bron: Het Laatste Nieuws
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-04-13 XL mints voor het thuiswerken in coronatijd
- 2021-04-12 Zeilschip de Tres Hombres weer voor anker bij Chocolatemakers
- 2021-04-09 "Het assortiment is echt gericht op foodies"
- 2021-04-07 Bewogen eerste jaar voor de Holtesch
- 2021-04-01 Griekse olijfolie in speciale fles ter gelegenheid van tweehonderdste Onafhankelijkheidsdag
- 2021-04-01 Nieuwe sauzen geven nog meer smaak aan gerechten
- 2021-04-01 "Paasverkoop zit er lekker in, maar scheepsvertragingen zorgen voor nodige uitdagingen"
- 2021-03-30 Testpanel niet onverdeeld enthousiast over bio-paaseitjes
- 2021-03-30 "Vernieuwing brengen in kinderkoekjescategorie"
- 2021-03-29 "Alles wat je proeft is puur natuur"
- 2021-03-26 Olive Oil Company viert tienjarig jubileum
- 2021-03-25 Spice pastes nu in plasticvrije hersluitbare verpakking
- 2021-03-25 "In Japan zijn ze gek op onze producten"
- 2021-03-25 "Stuk voor stuk smaken voor de liefhebber"
- 2021-03-24 "We leveren nog steeds paasproducten aan winkels"
- 2021-03-23 Nieuw: Kurkuma en Matcha koekjes
- 2021-03-22 "Broodnodig om stil te staan bij ons waterverbruik"
- 2021-03-18 Biologisch en 30-80 procent minder koolhydraten
- 2021-03-18 Gekaramelliseerde melk geeft stroopwafelsmaak aan Lentereep
- 2021-03-18 Zuid-Afrikaanse bio-pecannoten via Nederland de rest van Europa in
Reacties:
Ach ja hoor, de zoveelste wonderboom.
Kom op nou, elke boom is een wonder. En we moeten er vooral zoveel mogelijk verschillende van behouden en aanplanten, waar ook ter wereld.
Fransjan de Waard, Olst - 2018/08/13 18:15:36.000
