Pieter Bas Alferink geeft aan dat de barbecuesauzen, ketchup en de suikervrije mayo's van BioBandits op dit moment inderdaad hartstikke goed verkopen. "Onze biologische Smokey BBQ-saus is via de Natuurwinkels goed verkrijgbaar. We waren de eerste in de bio-branche met deze saus en dat merken we nu heel goed. Ook zijn bij Albert Heijn twee nieuwe dressings opgenomen: de Groovy Garlic en Crazy Citrus. Ook daar zijn we dus steeds beter in beeld. Deze dressings zijn erg geschikt in zomerse salades voor bij de barbecue."
Pieter Bas vertelt dat ze de gevolgen van de aanhoudende droogte nauwlettend in de gaten zullen houden. "Dit extreme weer is natuurlijk voor niemand goed. Uiteindelijk zal dit consequenties gaan hebben voor oogsten. Voor onze mayonaises zijn we bijvoorbeeld van zonnebloemolie afhankelijk. De zonnebloemen gedijen wat langer bij droogte. Aan het eind van de zomer zullen de gevolgen pas echt duidelijk zijn, aangezien ook in Zuid-Europa de droogte aanhoudt." Volgens Pieter Bas is het ook goed als er in de zomer af en toe een dipje in de temperatuur zit. "Dan zijn de mensen weer extra blij wanneer het lekkere weer terugkeert. Dat is voor de barbecue-liefhebbers een goede aanleiding om de spullen er weer bij te pakken en inkopen te gaan doen."
Pieter Bas Alferink
BioBandits
Honingveldsestraat 7A
6665 CA Driel
038 2303942
Pieterbas@biobandits.nl
www.biobandits.com
