Abonneren

Vacatures

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Benaming vegetarische schnitzel mag tóch in Duitsland

Vegetarische schnitzel of vegetarisch gehakt: als het aan Duitse minister van landbouw Christian Schmidt lag, dan zouden deze benamingen verboden worden. Volgens hem zijn vleesaanduidingen voor vleesproducten te verwarrend. Zijn plannen kregen in eigen land uiteindelijk geen navolging.



De minister werd eerder al gewaarschuwd dat zo'n verbod wettelijk niet mogelijk zou zijn. In de wetgeving rondom vegetarische en veganistische producten zijn geen regels opgenomen over vleesaanduidingen. Deze producten mogen dus gewoon de naam van een traditioneel vleesproduct hanteren, mits op de verpakkingen meteen duidelijk wordt dat het product geen vlees bevat. Ook in Nederland werden over deze kwestie kamervragen gesteld.

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven