Marassina Peru importeert en verkoopt Inca zout uit Maras Peru. Het Inca zout bevat voldoende jodium en past als natuurproduct goed binnen een dagelijks (biologisch) dieet. Een van de nieuwe voedingstrends is dat mensen het consumeren van brood minderen of totaal uitbannen uit hun dieet, of biologisch brood waar jodium in ontbreekt. Het Inca mineraalzout is verrijkt met jodium en is zo vooral een goede oplossing voor die mensen die anders een tekort kunnen oplopen.
Het zout komt uit Maras-Cusco (het oude Inca imperium) in de Andes van Peru. Dit zout wordt gewonnen door de lokale bevolking in een hele mooie en bijzondere locatie op zo'n +-3500 meter hoogte wat het een heel zuiver zout maakt. Het begint met een natuurlijk warm stroompje vanuit de berg welke via kleine riviertjes uitmond in de zoutpontons. Als de pontons zijn volgestroomd wordt de toevoer dichtgezet en vervolgens verdampt de zon en wind het vocht eruit en blijft het zout achter. Een natuurlijk en duurzaam proces wat al meer dan 2000 jaar zo gaat.
Voor meer informatie: www.marassinaperu.com
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-05 Nieuw: chips gemaakt van met biologisch zeewier bemeste zilte aardappels
- 2023-05-30 Waitrose lanceert eerste eigen merk Fairtrade biologische kokosolie in het Verenigd Koninkrijk
- 2023-05-26 Amandelpasta en gemengde notenpasta in grote 'jubileumpotten'
- 2023-05-24 Brits chocolademerk maakt comeback op de Europese markt
- 2023-05-19 Biologische teelt in crisis, maar consumptie richt zich wel op milieuvriendelijke alternatieven
- 2023-05-09 Demeter-honing maakt rentree op Nederlandse markt
- 2023-05-09 EU en Tradin Organic stimuleren regeneratieve biologische cacaoproductie in Sierra Leone
- 2023-05-04 Nieuwe biologische soepen in wereldse smaken
- 2023-04-20 Zeilschip de Tres Hombres levert 12 ton biologische Trinitario cacaobonen af in Amsterdam
- 2023-04-13 Alnatura nieuw in de Nederlandse winkelschappen
- 2023-04-05 Paastrends: Halve eitjes en paaseitabletten
- 2023-03-31 Nieuw: hagelslag voor in het zelftapsysteem
- 2023-03-29 Fairtrade bio-chocolademerk in nieuw jasje en nu ook Praliné blocs
- 2023-03-24 "Ik kijk nu volledig anders tegen een zak sesamzaad aan"
- 2023-03-23 "Het verhaal van onze familie is verweven met deze pastafabriek"
- 2023-03-22 Nieuwe Less Sugar chocoladepasta's nu verkrijgbaar
- 2023-03-20 "Eigenlijk draait meesterschap om passie en liefde voor het product en hoe dat tot stand komt"
- 2023-03-16 "De nieuwe bananenbroodmixen passen heel goed bij de doelgroep"
- 2023-03-15 Nieuwe linzenmiso en Mikawa mirin
- 2023-03-09 "We gaan nog opvallender vermelden dat we geen suiker- en zoetstoffen toevoegen"
