"Gin-tonic? Gebruik een bio-citroen!"

Belgische toxicoloog Jan Tytgat raadt het gebruik van citrus in de populaire cocktail gin-tonic af. "De schillen zitten vol gewasbeschermingsmiddelen", zegt hij tegen Het Belang van Limburg. Volgens hem fungeert de schil als spons waarin alle residuen achterblijven, die vervolgens in het drankje vrijkomen. "Ik zou daarom zeker biovruchten gebruiken" adviseert hij. "Maar wie vraagt er in het café nu expliciet naar een biocitroenschijfje?"



Voor het hele artikel, klik hier.

Bron: Het Belang van Limburg

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven