De Smaakspecialist uit Bavel introduceert RAW Organic Food Açai poeder. Açai is een vrucht van ongeveer 2,5 centimeter groot, met een donkerblauwe tot paarse kleur. Van oudsher groeit dit besje in het Zuid-Amerikaanse Amazonegebied en komt het voor in landen als Brazilië, Peru en Suriname. Het groeit in grote trossen aan de açaipalm, in het 'gewone' Nederlands ook wel de palissadepalm genoemd.
Açaibessen zijn erg bederfelijk, wat het transport van Zuid-Amerika naar Europa lastig maakt. Door de açaibessen te drogen en te vermalen tot poeder, blijven de voedingsstoffen behouden én kunnen de bessen (in poedervorm) ook naar deze kant van de aardbol worden getransporteerd. De açaibes bevat van nature, net zoals veel ander fruit, antioxidanten. De smaak van de bes is een soort mengeling van bosbes, chocolade en noten. Dit maakt het een bijzondere toevoeging aan je dagelijkse smoothie, yoghurt, sap of water of de populaire açaibowl. Of wat denk je van eigengemaakte baksels of chocola? Met cacao is açai een hemelse combinatie! Kijk voor receptinspiratie eens op Organic Kitchen en voeg voor een twist açai poeder toe aan een heerlijke smoothie bowl.
Voor meer informatie: www.raworganicfood.bio
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Certificatie en inspectie kost in Denemarken niets
- "De koe is niet de oorzaak van klimaatproblemen"
- "Stikstofbehoefte dekken kan met combinatie van vlinderbloemigen en menselijke mest"
- Warmonderhofdocent Joke Bloksma keynote speaker over gewaskwaliteit op internationale BD-conferentie
- "Krappe voldoende voor coalitieakkoord door gebrek aan visie"
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-01-27 Biologische konjac noodles weer verkrijgbaar
- 2022-01-26 "Door corona traditionele afzetdip noten nog extremer"
- 2022-01-26 Vijgenbrood voor het kaasplankje of als verantwoord tussendoortje
- 2022-01-24 Biologische mints nu ook in composteerbare pocket packs
- 2022-01-19 Marmelade ook in steeds meer Nederlandse keukenkastjes
- 2022-01-19 Delhaize roept bio hazelnootpasta terug
- 2022-01-11 Laos en steranijs uit Vietnam gearriveerd in Nederland
- 2022-01-06 Eén koolhydraat per cracker
- 2021-12-24 IDorganics produceert nu zelf vegan biologische havermelkchocolade
- 2021-12-24 "Rond Valentijn en Moederdag liggen echt nog kansen"
- 2021-12-24 Trafo gaat 2022 in met nieuwe uitstraling
- 2021-12-24 Drie nieuwe varianten stroop van Clearspring
- 2021-12-23 Belgische biologische chocolade valt bij winkeliers in de smaak
- 2021-12-22 Nieuwsgierige bioklanten leren fonio kennen, nu de rest van de consumenten nog
- 2021-12-20 Gefermenteerde knoflook met Kerst?
- 2021-12-14 Drie 'Bestes Bio 2022' awards voor Bio Planète
- 2021-12-13 Vegan truffels nieuwkomer in seizoensassortiment
- 2021-12-10 Belgische pasta wordt gevuld volgens de seizoenen
- 2021-12-09 Zo vult IDorganics de potten van Pieter Pot
- 2021-12-09 Producten TerraSana nu ook verkrijgbaar bij vegan webshop
