VS: recalls biologisch voedsel fors gestegen
De groeiende vraag is een belangrijke reden voor de stijging in de terugroepacties, denkt het onderzoeksbureau. "Het is zorgwekkend dat sinds 2012 de biologische terugroepacties vooral gaan over bacteriƫle besmettingen, zoals salmonella, listeria en hepatitis A, in plaats van problemen met labels", vertelde Kevin Pollack, vicevoorzitter van Stericycle aan The Times.
De Organic Trade Association relativeert de zorgen geuit door Kevin Pollack. De brancheorganisatie wijst er op dat een stijging het logische gevolg is van de onstuimige groei in de biologische sector. Volgens de OTA is het niet zo dat biologisch voedsel onveiliger wordt.
Het onderzoek is gebaseerd op data van de Food and Drug Administration en het Ministerie van Landbouw.