Een verdere groei aan hetzelfde tempo van de markt voor biologische eieren is realistisch. Enkele pakstations en handelaars zijn momenteel op zoek naar bijkomende producenten van biologische eieren. Ook voor eieren van kwartels blijkt er een marktvraag te zijn. Wel blijft het enorm belangrijk dat over een toename van de productie vooraf duurzame afspraken worden gemaakt met toekomstige afnemers.
Vragen? Neem contact op met Bio zoekt Keten, info@biozoektketen.be, voor advies over de afzetmogelijkheden. Namen en adressen van afnemers en leveranciers vind je onderaan in de marktstudie.
Download hier de marktstudie.