Vientje 1 met moeder Corinda 1.
De dieren staan in een weiland van 4 hectare in de vinexwijk. "Dit is erg leuk om te zien. Het feestje van aanstaande zaterdag is vooral bedoeld om de mensen in de omgeving van het weiland de kans te geven om eens te bekijken wat we precies doen. En ze kunnen uiteraard de koeien van dichtbij bekijken en de kalfjes te knuffelen.
Jacob is tevreden met hoe het gaat met zijn initiatief. "Ik ben zeker tevreden. Er lopen in totaal al 50 dieren rond op diverse locaties. Hiermee heb ik een mooie vaste basis en ik ben tegelijkertijd druk met uitbreiding. Zo ben ik in overleg met Landgoed Vollenhoven waar ik vanaf volgend jaar waarschijnlijk 20 hectare grond kan gaan pachten."
De Jersey-stiertjes komen van biologische boerderij Remeker in Lunteren. In de leeftijd tussen 3 maanden en een half jaar staan de dieren in de wei bij diverse zorgboerderijen. "Daarna verplaats ik ze naar diverse locaties in het land, waaronder dus Vathorst."
Crowdfunding
Het afgelopen jaar heeft Jacob ook een crowdfundingactie geïnitieerd. Mensen kunnen 100 euro investeren en ontvangen dan na een jaar een Jersey rundvleespakket ter waarde van 125 euro. "Dit gaat erg goed. Binnenkort krijgen de eerste 60 mensen hun investering uitbetaald met een vleespakket. Het vlees is afkomstig van twee stieren die vanavond geslacht worden." De minimale slachtleeftijd van de Jersey stiertjes is overigens steeds hoger, nu al 14 maanden. Voor de crowdfunders worden de stieren 2 jaar en lopen buiten.
Eén van de stieren die vanavond naar de slacht gaat.
Het geboortefeestje wordt gehouden bij het schuurtje in het weiland tegenover Daphne in de Kas: Victoriameer 51, 3825 VR Amersfoort
Voor meer informatie:
Jacob Beeker en Fokke Nooitgedagt
06 52034717
[email protected]
www.StadsboerderijAmersfoort.nl
www.jerseyvleesbestellen.nl