Kalfs- en lamsvlees van Eco Fields heeft keurmerk Erkend Streekproduct ontvangen
De boerderij Eco Fields in Wekerom produceert biologische producten van kalfsvlees. Daarnaast slacht en verwerkt het bedrijf ook de lammeren van het Veluws heideschaap. Aan beide producten is het keurmerk Erkend Streekproduct toegekend. Wethouder De Weert van gemeente Ede heeft het keurmerk uitgereikt.
Deze uitreiking viel samen met de open dag 'Lekker naar de Boer' en 'de Veluwse wijnroute'. Deze route voert wijnliefhebbers langs diverse Veluwse wijngaarden. Ook Eco Fields verbouwt biologische druiven in eigen wijngaard wat resulteert in bijzondere Nederlandse wijn.
Daarom waren de stallen, weides, slagerij en wijnkelder vrij toegankelijk voor publiek. Bart Boon, oprichter en eigenaar van Eco Fields, is enthousiast over het aantal bezoekers op deze dag. "Ik wil mensen graag laten beleven wat de natuur ons te bieden heeft, met het doel om stad en platteland dichter bij elkaar te brengen", reageert Bart.
Voor meer informatie:
Eco Fields B.V.
Matendijk 1
6733 JD Wekerom
0318 461344
info@ecofields.nl
www.ecofields.nl