De prijzenoorlog in de Duitse levensmiddelenhandel treft ook steeds meer de biologische boeren. "Er is momenteel een negatieve ontwikkeling in de biologische landbouw gaande. Er is sinds 2-3 jaar een enorme prijsdruk, vergelijkbaar met die op conventioneel geproduceerde producten", aldus de voorzitter van de Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachiem Rukwied, in een interview met de 'Wirtschaftswoche'.
Soms is de prijsdruk het gevolg van een sterke toename van de import van biologische producten. Doordat de winkels een steeds breder scala aan bio-producten aanbieden, komen de prijzen onder druk als gevolg van toenemende mondiale concurrentie. Rukwied dringt er daarom op aan om de toegevoegde waarde in de voedselketen voor biologische boeren te verhogen. "Zolang het verschil in producentenprijzen tussen biologische en conventioneel geproduceerd voedsel blijft krimpen, blijft de duurdere bio-landbouw onder druk staan", stelt Rukwied vast.
Voor rundvlees lag het verschil begin dit jaar slechts op 10 tot 20 cent. Gezien de driejarige overgangsperiode voor bedrijven zijn velen terughoudend als het gaat over omschakeling naar de biologische werkwijze. Biologische boeren ontvangen momenteel ongeveer een derde meer overheidsfinanciering dan de traditionele boeren. "Zonder dergelijke specifieke ondersteuning zie ik de toekomst van de biologische bedrijven somber in."
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- In memoriam Harmen Peters
- René Groenen en Gineke de Graaf nemen afscheid van biologisch-dynamische boerderij De Beersche Hoeve
- Fotoreportage: Bio-producenten op PLMA 2023
- "Diversiteit is altijd beter dan een monocultuur"
- Meer natuur, beter voor dierenwelzijn: maar boer Gerjo Koskamp kan het niet alleen
Top 5 - afgelopen maand
Joachim Rukwied - Deutschen Bauernverbandes:
"Duitse biologische boeren staan enorm onder druk"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-30 Voor iedere zeug een eigen bungalow
- 2023-05-25 Jersey rundvlees binnenkort ook bij 5 Odin winkels in Amsterdam
- 2023-05-10 Duitsland: Nieuwe veehouderijplannen hebben biologische varkenshouders te weinig te bieden
- 2023-05-10 Onderzoek rond reductie ammoniakemissies in de biologische veehouderij
- 2023-05-04 Mestoverschot? Niet in de biologische sector
- 2023-04-26 Nieuw boek bepleit arbeidsrechten voor dieren
- 2023-04-13 "Overconsumptie van rood vlees resulteert in veel extra gezondheidszorgkosten"
- 2023-03-31 Droge worst van zoetwateroesters
- 2023-03-07 Jersey stieren verkennen nieuwe hellingstal
- 2023-03-03 Bekertje bodem voor bioscoop-bezoekers
- 2023-03-01 Stressvrij slachten belangrijkste principe voor mobiele dodingsunit
- 2023-02-24 Rapport: ongeveer 12 procent veehouderijen heeft keurmerk
- 2023-02-20 Keuze voor biologisch vlees levert de Voedselbank cheque van 1500 euro op
- 2023-02-16 Volledig Duitse biologische varkensvleesketen met succes gelanceerd
- 2023-02-10 AR wil verder groeien in biologisch en neemt productielocatie over
- 2023-02-01 Nieuwe financieringsronde Beter Boeren
- 2023-01-30 Ketenkennisdialoog 'De smaken van duurzamer varkensvlees': 1 februari
- 2023-01-18 Biologisch tot op het bot: bouillons met een duurzaam verhaal
- 2023-01-17 Henk en Klaas willen je graag iets vertellen
- 2023-01-16 Duitsland: Bioland blij met etiketteringswet voor veehouderij
