Marktaandeel biologische eieren in Duitsland: 9%

Jaarlijks verbruikt de Duitse consument gemiddeld 217 eieren (13,3 kilogram per jaar). Het totale eierenverbruik in Duitsland ligt op 1.087.000 ton ofwel 17,7 miljard eieren. Ongeveer 64 procent van de huishoudens kocht scharreleieren, gevolgd door ongeveer 25 procent met vrije uitloopeieren. Het aandeel biologische eieren ligt op ongeveer 9 procent. Het aandeel van de eieren uit 'Kleingruppenhaltung' bedraagt ongeveer 3 procent.

De aankoop van eieren uit biologische productie is in 2012 met circa 32 procent gestegen ten opzichte van 2010.

Bron: BMELV - Bio-Markt.Info

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven