Awards voor Duitse biologische bakkers
Bakker Martin Kastner
De 53-jarige Kastner werkt alleen op 35 m². Een andere bio-bakkerij die geëerd werd is 'Lew Bio-Vollkornbäckerei' van Suitbert Krämer uit Prenzlau. Ook werd Biohof Marienhöhe uit Bad Saarow bekroond.
Bron: Bio-Market.Info