In de afgelopen maanden mochten deelnemers aan Adopteer een Appelboom hun lekkerste recept met zelfgeplukte appelen insturen voor een receptenwedstrijd. Bionext heeft heerlijke recepten ontvangen en het was dan ook moeilijk kiezen welk recept echt het beste was. Uiteindelijk is dit de top drie geworden:
De 1e plaats: 'Pompoensoep met gebakken appel, blauwe kaas en knoflookcroutons' van de familie van Velthooven. Wat een lekker herfstrecept en een originele manier om appelen te verwerken. Dit winnende recept is te vinden op www.adopteereenappelboom.nl.
De 2e plaats: 'Rozemarijnappeltjes met koffiecrème' van Roos Wennekes.
De 3e plaats: 'Hollandse appeltaart met Franse ingrediënten' van Anneke Keetlaer. Deze twee recepten komen binnenkort op www.adopteereenappelboom.nl te staan.
De prijzen (heerlijke biologische verrassingspakketten) zijn inmiddels opgestuurd. De familie van Velthooven reageerde enthousiast: "We hebben het pakket ontvangen en samen met de kinderen uitgepakt! Dat wordt smikkelen en smullen!" Ook enthousiast geworden van het winnende recept? Ga dan nu zelf aan de slag!
Bron: Bionext
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-25 Kansen voor biologische teelt van Cantaloupe-meloenen
- 2022-05-25 "Tijdens de langdurige bewaring wordt het kaf van het koren gescheiden"
- 2022-05-25 Catalaans bedrijf maakt eetbare verpakkingen
- 2022-05-24 "Komend seizoen breiden we de teelt van bio-zoete aardappelen in Portugal met 30 hectare uit"
- 2022-05-23 Piekopbrengst voor bio-blauwe bessen in Californië en Georgia
- 2022-05-23 Groente & Fruitbrigade opent derde locatie in IJsselmuiden
- 2022-05-20 Regering moet onderzoek doen naar nutriënten uit menselijke mest
- 2022-05-20 "Combinatie van verse en verwerkte gember vergroot afzetkansen"
- 2022-05-20 "Totaalassortiment aanbieden is een uitdagende, maar ook zeer passende stap"
- 2022-05-19 Special AGF volgende maand van start
- 2022-05-19 Biologische landbouw in opmars in het Verenigd Koninkrijk
- 2022-05-19 Areaaluitbreiding vollegrondsgroenteteelt, biologische tuinbouw in opmars
- 2022-05-19 Oogst van witte kolen in rassenproef had vroeger gemogen
- 2022-05-18 Ombouw kas voor bioteelt in beeld
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-18 "Aanbod oude aardappelen raakt geleidelijk op"
- 2022-05-18 "Droogte precair maar nog niet desastreus voor akker- en tuinbouw"
- 2022-05-17 Vervolg Green Deal voor duurzame voedselproductie
- 2022-05-17 "Hoe langer je biologisch teelt, hoe blijer je wordt"
- 2022-05-16 Ex-profvoetballer Mario Gomez investeert in Food Tech start-up Organic Garden