Dinsdag 2 en woensdag 3 oktober van 13:00 tot 22:00 uur, wordt de Foodspecialiteitenbeurs gehouden in het Expogebouw in Houten.
De Kaasfabriek uit Alphen aan den Rijn is inmiddels een vaste standhouder op deze beurs. "Wij presenteren ons op de beurs voor alle foodspecialiteitenwinkel, zowel winkels die gangbare als biologische kaas verkopen, maar ook natuurvoedingswinkels zijn van harte welkom. Ons specialistische assortiment met kazen bevat veel biologische producten, omdat in die tak van sport veel nieuwe ontwikkelingen plaats vinden. En dat is juist het geen wat onze klanten aanspreekt", vertelt Erik van Dam, eigenaar van De Kaasfabriek.
Erik van Dam
Nieuw zijn onder andere het 'Peperkontje' (Duitsland):
'Apfelmostkäse', ook uit Duitsland:
En 'Rå Hinge', een rauwmelkse biologische kaas uit Denemarken:
Voor meer informatie: www.dekaasfabriek.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-23 Kaasmaker de Vijfsprong gaat met pensioen
- 2022-05-17 Drogestofprijzen biologisch voorjaarsgras 10 cent omhoog
- 2022-05-17 22 mei open dag bij biologische boerderij in de Wynzer Polder
- 2022-05-16 "Ontzettend goede compost voor het land"
- 2022-05-11 Boer Guus lanceert verse biologische grasmelk
- 2022-05-10 'Coronageitjes' moeten wennen aan drukte op Amsterdamse boerderij
- 2022-05-10 Met één maatregel red je als melkveehouder de weidevogel niet
- 2022-05-04 Hoeveel drijfmest heeft maïs op scheurgrond nodig?
- 2022-05-03 15 mei: open dag bij Veld en Beek
- 2022-05-02 "Biologisch boeren moet je durven!"
- 2022-04-29 Kunstwerken op silo's van Koeientuin Kraanswijk
- 2022-04-29 Friesland: 50.000 euro subsidie voor bescherming weidevogelnesten en -kuikens
- 2022-04-28 Henri Willig benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau
- 2022-04-28 Biologische melkprijs Eko-Holland stijgt met €1,25
- 2022-04-26 FrieslandCampina-biologische garantieprijs €1,75 omhoog in mei
- 2022-04-22 Afrekenbare stoffenbalans moeilijk vorm te geven
- 2022-04-15 Hoe boer Piet uit handen bleef van het kapitaal
- 2022-04-14 Resultaten van de Kringloopwijzer 2019 en 2020
- 2022-04-13 Jonge Jersey stiertjes arriveren op de boerderij bij DID-IT
- 2022-04-13 Hoe een biologische boerderij de leegloop van het Spaanse platteland vertraagt